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La carne de vaca ¿volveremos a comerla libremente en Cuba?

mayo 18, 2016 | 16 comments

Cuando era pequeño muchas veces abandonaba el juego infantil con mis amiguitos para estar al lado de mi abuelo. Todos los días se reunía con otros ancianos del barrio, después del almuerzo, para charlar de sus vivencias. Me deleitaba con sus historias.






Cuba de moda.
Antes de que el aroma de Chanel se desvanezca

mayo 18, 2016 | 4 comments

Aún quedan algunos comentarios del desfile de la Casa de Modas Francesa Chanel entre los habaneros de a pie, algún chisme, alguna anécdota, alguna molestia. De la colección Crucero 2016-2017, que trajo Karl Lagerfeld a la calle Prado, la gente no tiene nada que decir.






Restaurante-japonés
Una japonesa abre la cocina familiar a cubanos y turistas

mayo 18, 2016 | 3 comments

Noriko Shingaki llegó a Cuba hace cinco años desde Osaka, donde nació: “Decidí brindar mi cocina a quien desee probarla, hago comida familiar, la misma que puede comerse en cualquier hogar japonés diariamente.”






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La memoria en Cuba según se mire

mayo 16, 2016 | 7 comments

Es sorprendente la capacidad que tiene la prensa oficial cubana para memorizar conmemoraciones de un hecho y ocultar otros. Sin ir más lejos, el pasado 19 de noviembre se celebraba el 50 aniversario del primer llamado de las Unidades Militares de Ayuda a la Producción (UMAP), una “modalidad” del Servicio Militar Obligatorio que derivó, desde sus inicios, en campos de concentración y trabajo forzado.






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La autenticidad de Cuba está en los propios cubanos

mayo 15, 2016 | 10 comments

Desde hace más de una década había estado escuchando a compañeros griegos hablar con entusiasmo sobre sus exóticas vacaciones en Cuba. “La gente es tan feliz, a pesar de su pobreza. Cantan y bailan en todas partes, incluso en las calles”.






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Peligros y paradojas de la sociedad cubana actual

mayo 11, 2016 | 57 comments

Ayer mismo un pariente mío, que me estima y conoce bien mis ideas políticas, bajo los efectos del alcohol decidió darme algunos consejos. Por supuesto que no le oculto a nadie mi colaboración periodística en Havana Times ni cualquier otra cosa que haga en esta materia.






Rescate
Desventuras de un balsero cubano

mayo 9, 2016 | 37 comments

Un grupo de 27 jóvenes salió de Bahía Honda, Artemisa, rumbo a los EE.UU. La embarcación, de aproximadamente seis metros, fue construida entre todos; llevaban agua, comida y un saco de esperanzas. Al día siguiente se rompió el motor y vivieron dos semanas de agonía en el mar.






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Cuba con aroma de Chanel

mayo 9, 2016 | 28 comments

Sucedió una tarde-noche de primavera, en medio del otrora glamoroso Prado habanero, que esta vez mostraba a los nuevos leones de la selva, los leones humanos, los de mentalidad leonina, leyes leoninas, secretos leoninos.






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Los cubanos claman por una autopista nacional

mayo 8, 2016 | 15 comments

La Carretera Central de Cuba fue inaugurada el 24 de febrero de 1931, abarcaba 1139 km entre Pinar del Río y Santiago de Cuba, sus escasos seis metros de ancho enfrentan a duras penas el siglo XXI.






Carros rápido y furioso en Cuba. Foto David Gonzalez/FB
Cuando Hollywood toma a Cuba por asalto

mayo 6, 2016 | 5 comments

La nueva relación entre Estados Unidos y Cuba abrió la puerta a la filmación de producciones de Hollywood en la isla con la contratación de personal y servicios locales de apoyo. El rodaje de Rápido y Furioso 8 en la capital cubana ha sido todo un acontecimiento para la población con ventajas y desventajas según la óptica de cada quien.